הכותל בשידור חי

תפריט ליל שבת

Simcha Hall at the Kotel Simcha Hall at the Kotel
Simcha Hall at the Kotel Simcha Hall at the Kotel
Simcha Hall at the Kotel Simcha Hall at the Kotel
Friday Night meal Friday Night meal
Simcha hall at the Kotel Simcha hall at the Kotel
Bar Mitzvah at the Kotel Bar Mitzvah at the Kotel
2 2
Simcha Hall at the Kotel Simcha Hall at the Kotel
Simcha Hall at the Kotel Simcha Hall at the Kotel
bar mitzvah in israel bar mitzvah in israel
Wedding kotel Wedding kotel
shabbat at the Kotel shabbat at the Kotel
Shabbat meal at the Kotel Shabbat meal at the Kotel
salomon fish salomon fish
Simcha Hall at the Kotel Simcha Hall at the Kotel

יין אדום רזרב

דואט לחמניות מיני מקמח מלא ולבן

שברי זיתים פיקנטיים

מטבלים אישיים
טפנד עגבניות מיובשות/ פסטו שמן זית ובזיליקום/ חומוס מסורתי

סלטים- 3 לבחירה

קרפצ'יו סלק מוגש עם שמן זית, שום, מלח ים, פלפל ופטרוזיליה
סלט עשבי תיבול עם בצל ירוק, פטרוזיליה, נענע, כרוב לבן, זרעי חמנייה, זרעי דלעת, שקדים קלויים, בוטנים מטוגנים וחמוציות.
סלט תרד בליווי אשכולית אדומה ואגסים, מעוטר בקשיו
סלט כרוב צלוי עם תירס גמדי, בזיליקום ובלסמי
סלט ירוק עם קרוטונים מאפה בית ורוטב ויניגרט
סלט אנדיב בתיבול בלסמי מצומצם וקרוטוני פקאן

מנה ראשונה- 2 לבחירה

סטייק סלמון טרי צלוי עם אצות- מוגש עם רוטב רמולד וזילופי טחינה
דג סול מאודה ביין לבן, זרעי שומר וכרישה
סלמון במרינדה של שום, סויה, לימון ועשבי תיבול טריים
פילה דג בסגנון מרוקאי מבושל בפפריקה, שום וכוסברה
פילה דג בטיגון עמוק מלווה ברוטב פרובנסל ובפלפלים צהובים
פילה דג בסגנון בנגקוק עם סויה, צ'ילי וטרגון
גפילטע פיש ירושלמי

מרק- 1 לבחירה

מרק עוף עשיר עם כופתאות מצה
מרק קרם עגבניות בסגנון מילאנו
מרק גספצ'ו קלאסי עם נגיעת טבסקו וחומץ יין מיושן
מרק תרד, גזר וליים
מרק ירקות עשיר

מנה עיקרית- 2 לבחירה

פרגית במרינדה של פלפל ורוטב סצ'ואן
עופיון ממולא דוקסל פטריות, עגל ובצלצלי שאלוט
חזה עוף בציפוי עשבי תיבול מעודנים מוגש עם רוטב ארטישוק
עוף בגריל מושרה במרינדה של פסטו, חרדל ומיורן
חזה עוף ברימונים, רוזמרין וליים
חזה עוף במרינדה של טריאקי, פפאיה וחלב קוקוס
עוף בטרגון, צלפים וקוביות פלפל אדום
חזה עוף פריך בסגנון קורדון בלו
עוף במילוי אורז ופירות יבשים
חזה עוף בציפוי עגבניות מיובשות ופסטו בזיליקום
פרגית פיקנטית בסגנון קוצ'ין
צלי בקר מבושל בקברנה ותימין טרי
גולש הונגרי קלאסי מוגש עם קימל, שום ופפריקה
קורנביף קלאסי מלווה ברוטב חרדל משובח
רוסטביף בבישול ארוך עם פטריות, גזרים, יין אדום וחרדל

תוספות- 3 לבחירה

תפוחי אדמה צהובים צלויים בעשבי תיבול מעודנים
פלחי תפוחי אדמה צלויים בפפריקה ורוזמרין
בטטות צלויות עם מלח כשר ופלפל גרוס
תפוחי אדמה קטנים צלויים בפפריקה ופלפל כתוש
שעועית ירוקה מוקפצת עם תימין וזרעי שומשום
ירקות מאודים עם בזיליקום ושמן שומשום
קישוא צלוי בנענע, שמיר ושמן תירס
גזר ותירס גמדי מוקפצים בשמן שומשום ורוטב טריאקי
מבחר ירקות צלויים
ברוקולי מאודה בעיטור שקדים קלויים
תערובת פירות יבשים (טנזיה) בזיגוג מיץ ענבים
חיטה מאודה בתבשיל ירקות, מוגשת עם צימוקים וחמוציות
אטריות אורז מוקפצות עם רצועות דקות של גזר ופלפלים צבעוניים בתיבול סויה וג'ינג'ר
אורז צהוב מאודה עם בצלים מטוגנים
אורז מאודה בעיטור גזרים, צימוקים ושקדים
מג'דרה מסורתית עם בצל מוקפץ, כמון ועדשים
תערובת אורז עם אורז בר ובצל מטוגן
אורז ירוק מוגש בליווי עשבי תיבול מעודנים
אורז לבן קלאסי

קינוחים- 2 לבחירה

עוגת שוקולד חמה עם סירופ שוקולד
בראוניז בציפוי אבקת סוכר וניל
טראפלס שוקולד מצופים קקאו הולנדי
פלאן קלאסי ברוטב וניל קרמל
פאי תפוחים וקינמון עם צימוקים בהירים
טארט בננה עם קרמל ועלי נענע
פאי פקאן אפוי בסירופ מייפל
פאי מרנג לימון קלאסי
אקלרים במילוי וניל ופודינג
אקלרים במילוי קרם פטיסייר ווניל
סלט פירות מוגש עם סירופ קלאסי
מגשי פירות העונה

 

משקאות

מים מינרלים, סודה, מיצים טריים, קוקה קולה, ספרייט, מיץ ענבים